這間店是在關西讀書的朋友推薦來嚐嚐這家老字號的「ㄤ咕麵」!
這間店不僅是許多在地人的共同回憶,更是外地遊客來關西必訪的美食景點之一。
【好吃】 新竹關西巷弄美食:ㄤ咕麵!老味道新體驗,客家風味一
 
交通便利,停車方便
「ㄤ咕麵」位於關西市區,店面位置在轉角顯眼好找,
對面就有公有平面停車場,開車族不用擔心找不到停車位。
此外,距離北二高關西交流道也相當近,南來北往的旅人都能輕鬆抵達。
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古早味新裝潢,用餐環境舒適
店內雖然是古早味小吃店,但經過重新裝修後,環境變得更加明亮整潔,用餐起來相當舒適。
菜單設計簡單明瞭,除了招牌的ㄤ咕麵,還有各式各樣的小菜和套餐,選擇性相當豐富。

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必點招牌:ㄤ咕麵、芋角餛飩湯、丸子三兄弟
【好吃】 新竹關西巷弄美食:ㄤ咕麵!老味道新體驗,客家風味一
ㄤ咕麵: 這碗麵可是店裡的靈魂!香濃的豬油拌上Q彈的麵條,
香蔥豬油乾拌麵, 要將麵充份扮均勻沾上豬油香氣是一碗簡單好吃會懷念的滋味
每一口都吃得到濃郁的古早味。
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芋角餛飩湯: 芋角的外皮Q彈有嚼勁,內餡飽滿綿密,搭配鮮甜的湯頭,真的是絕妙的組合!餛飩皮薄餡多,口感滑嫩,每一口都是享受。
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丸子三兄弟: 芋頭丸、噠嗹丸和墨鑽丸三種不同口味的丸子,各有特色。芋頭丸的芋頭顆粒感十足,噠嗹丸的香菇風味濃郁,墨鑽丸的口感Q彈有嚼勁,每一種都讓人回味無窮。
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小菜推薦:客家油雞、豬肝
除了麵食之外,「ㄤ咕麵」的小菜也是一絕!
客家油雞: 店家的油雞肉質鮮嫩多汁,搭配獨門醬料,吃起來鹹香入味,是許多老饕的最愛。
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豬肝: 這道菜可是店裡的我必點小菜之一!豬肝處理得熟嫩度適中,口感軟嫩不腥,搭配特製的醬汁
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###用餐小提醒###
 
由於「ㄤ咕麵」的美味早已遠近馳名,用餐時間常常需要排隊。
建議大家可以錯開用餐尖峰時段,如果需要稍等一會兒,美味的食物絕對值得耐心等待!
 
總結
「ㄤ咕麵」不僅是一間餐廳,更承載著許多人對故鄉的回憶。如果您來到關西,千萬別錯過這家在地老店!保證讓您品嚐到最道地的客家風味小吃。
 
 
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【好吃】 新竹關西巷弄美食:ㄤ咕麵!老味道新體驗,客家風味一店家資訊
 
ㄤ咕麵
地址: 306新竹縣關西鎮光復路35號
電話號碼: 03 587 5541
營業時間: 
星期六 11:00–19:00
星期日 11:00–19:00
星期一 11:00–18:30
星期二 休息
星期三 11:00–18:30
星期四 休息
星期五 11:00–18:30
 
官網菜單:http://www.anggu.com.tw/about.html
停車場: 有 (對面有公有停車場)
 
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