新竹市區東門市場裡藏了一家超讚的西藏料理店，叫做「青丹扎西」,對是藏食愛好者的朝聖地！
這間由台灣夫妻檔開設的店鋪，將西藏獨特風味完整呈現在每一道料理中，
讓你不用飛西藏，也能品嚐到最道地的美味。
異國風情滿溢的用餐環境, 上掛滿了西藏的圖畫，
搭配著熱情的紅黃配色，彷彿一秒飛到拉薩街頭！
店內座位區就在市場走道旁，邊吃飯邊看人潮來來往往，超有夜市氣氛的！
店家每天更會準備一份當日新鮮食材，讓你能直接看到、聞到食材的原味，視覺味覺一次滿足。
必吃推薦：羊排、海鮮炕鍋
羊排： 這道招牌菜絕對是羊肉控的大家不能錯過！大塊羊排肉質軟嫩多汁，搭配獨特香料，香氣四溢。最驚喜的是，吃不完的羊排打包回家烤，美味不減。
海鮮炕鍋： 海鮮控也別錯過！滿滿的海鮮鋪在鍋底，包含鮮蝦、蚵仔、蛤蠣等，湯汁鮮甜濃郁，搭配Q彈的褲袋麵，每一口都是大山大海的滋味。
道地小吃：糌粑酥油茶
除了主食，青丹扎西的糌粑酥油茶也相當值得一試。糌粑吃起來有點像顆粒狀，糌粑的青稞香氣搭配酥油茶的濃郁奶香，口感豐富，令人回味無窮。
店家還貼心提供三種吃法：原味、搭配糌粑、搭配羊肉，總有自己喜歡的吃法。
大份量料理，適合多人分享
青丹扎西的餐點份量都相當大，很適合一群朋友來分食。大家可以一起點一堆菜，邊吃邊聊，品嚐多種西藏風味。
總結
青丹扎西不僅是一間餐廳，更是一個體驗西藏文化的地方。
如果你喜歡嚐鮮，或是對異國料理充滿好奇，那麼青丹扎西絕對是你不容錯過的選擇。
推薦給：
喜愛羊肉料理的朋友
對異國料理充滿好奇的朋友
想體驗西藏文化的朋友
貼心提醒：
青丹扎西位於新竹東門市場內，用餐環境較為熱鬧。
餐點份量較大，建議多人分食。
店家會使用多種香料，若對某些香料過敏，請事先告知。
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青丹扎西 東門市場店
地址： 300新竹市東區大同路1099號東門市場
營業時間：
星期四 17:00–23:00
星期五 17:00–23:00
星期六 11:30–23:00
星期日 11:30–23:00
星期一 17:00–23:00
星期二 17:00–23:00
星期三 17:00–23:00
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