松鼠的跳躍日子

前些日子朋友路過彰化溪湖，順手打包了阿秀羊肉爐。

本來擔心經過冷凍後再加熱（當然還有個人廚藝考量因素），會影響食材原味。
神奇的事，經過簡單加熱，放入青菜與鍋物後，還是一樣好吃。

羊肉薄片越煮越Q、肉質不會變老、無腥味，超令人驚艷！

整鍋見底的美味湯頭，這次是買了清淡溫補的薑絲清燉，
滿滿清爽不膩口的鍋底，完作顛覆一般對羊肉爐的刻板印象。

因剛好有點小感冒喉嚨咳嗽的厲害，沒想到在吃下羊肉爐不會不舒服。
湯頭整體下來，沒有過多人工調味劑，吃飽後，沒有口渴狂喝水的情形。

店家超大氣的整罐豆腐乳沾醬，讓你帶回家。
有別於一般冷凍或外帶時，豆腐乳需自備，阿秀羊肉爐豪爽直接提供一大瓶，
回家食用也很方便，不用特意去翻冰箱的瓶瓶罐罐們。

下次經過彰化溪湖時，不妨留些時間品嘗阿秀羊肉爐，也推薦給不喜歡羊肉腥味的朋友一試。　　　

阿秀羊肉爐
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阿秀羊肉所在地：彰化縣溪湖鎮長青街19號
嚐鮮時間：AM 10：30~PM 8：00(關火)
店　　休 : 每週一
洽詢電話：04-8814619
傳真電話：04-8829052
停車狀況：溪湖大果菜市場旁，停車方便

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宅配服務
「阿秀羊肉」更提供宅配相關服務，以每份供2- 3人食用，請電洽詢，將有專人服務。