昨天趁著最後的暑假 QQ
(明天要搬進宿舍惹 嗚嗚)
跟同學一起騎車到新北市的樹林區,
吃當地特有的「深夜美食」,醇醇滷味!
這是一家很特別的原因除了真的很好吃以外,
就是它的營業時間了,
營業時間是從"凌晨"的一點多,到四、五點,
真的是很特別 XD
不過這樣對樹林的夜貓子也不錯,
夜晚的選擇不再只有便利商店和速食店 XD
這家店的地址在樹林火車站"前站的一家小店前面",
地址:新北市樹林區博愛一街121號前(博愛一街和博愛街的交叉口)
如果從火車站走下來的話,不到五分鐘就會看到囉!
我跟我同學是兩點多騎車到的 (其實有點想睡了><)
本來以為人應該剩不多,但是我想錯了...
我想是因為周末的關係吧!
隔天不用上班,自然就很多人願意熬夜等候美食
害得我們也很興奮,想說到底有多好吃呢?
來到攤位的第一件事情不是要看今天的菜色,
當務之急是要先拿到「號碼牌」阿!
現場會有一位大叔負責發號碼牌,
大家要記得聽老闆喊到幾號了,
不然過號就不算數了,要重抽號碼牌了。
而且老闆只會叫兩、三聲而已,
所以聽到自己的號碼被喊到了,記得要快點反應,不然就虧大了...
時間凌晨2點4X,我們拿到的是57號,不過現場才喊到30多號而已
不曉得會等多久...
人潮眾多,大家真的為了好吃的就不用睡覺了啊 XD
拍了一下攤上還剩下什麼,
還剩蠻多東西的,而且老闆身旁還有一個大爐子,裡面滿滿的都是滷好的食物啊!
老闆是穿紅色上衣的這位,負責算錢及補充食材,
旁邊這位好像是他的母親,負責切食材,
還有一位好像是老闆的父親,負責結帳,
一個小小的攤位分工清楚,而且善用空間,實在是很厲害!
最後終於等到3點半左右,終於輪到我們啦!
幸好前面很多人已經臨時脫逃了,跳過了不少號,
不然我們真的買到就準備吃早餐了 XD
叫到你的號碼時,整個攤位都是你的,
想夾多久就夾多久,想買多少就買多少,真的蠻爽的
帶回家趕緊先拍一下,不然等等吃完就拍不到了 XD
旁邊紅紅的是辣醬包,可以請老闆分開放。
打開來之後~
看起來顏色很深,感覺很鹹,
不過看起來很可口倒是真的。
打開來再拍一張!
這是雞肝(20元/串)
近拍再一次XD
我是個很愛吃雞肝的人,喜歡粉粉的感覺,不過相信愛吃雞肝的人都知道,
雞肝會有一種苦苦的味道,吃久之後這種感覺會更重,
但是! 最重要的是這個但是!
它們家的雞肝完完全全沒有那種苦苦的味道啊!
而且非常的軟,吃下去也不會太鹹,淡淡的鹹味在嘴中散開,
超幸福的啦!!!
我覺得愛吃雞肝的人去一定要點!一定!
再來是米血糕(10元/片),說真的也超好吃的,
咬下去之後,慢慢在嘴中散開的感覺,
現在都覺得肚子餓了...
好想再衝去買啊QQ
油油亮亮的外表,可是吃起來完全沒有油膩的感覺
真的是太神奇了!
甜不辣(5元/片)
也很不錯,軟軟的口感,滷得真的很透徹!
也有買了雞翅(20元/隻)
是三節翅,肉質也很不錯,蠻嫩的,
本來也想買雞腿的,不過在攤上沒有看到
所以就沒有買了QQ
雞脖子(20元/隻)
脖子真的超大一隻的,不過骨頭也很大啦XD
吃起來蠻好吃的!
我昨天買了120元,一個人就直接吃光了...
吃起來有點飽,但是真的好幸福~
我已經用到「幸福」這個詞了啦!可見得真的多好吃 哈哈
我最後有加上辣醬,不過加下去之後就有點油了 ><
不知道是不是我沒有攪拌均勻還是怎麼樣
不過這樣還是抵擋不了我想吃的慾望啊!
下次一定要再騎車去過去!!
另外提一下,它們也有社團,醇醇滷味(https://www.facebook.com/groups/291440484299415)
店名:醇醇滷味
地址:新北市樹林區博愛一街121號前(博愛一街和博愛街的交叉口)
電話:無
價格:下面轉自社團簡介
雞爪三支 20元 雞翅一支 20元 雞腿一支 35元 鴨翅一支 25元
雞脖子一支 20元 雞屁股一串 20元 雞胗一串 20元
雞肝一串 20元 雞心一串 20元 雞皮一份 30元
貢丸一串 20元 花枝丸一串 20元 杏鮑菇一串 20元 香菇一串 30元
香腸一條 30元 甜不辣一片 5元 米血糕一片 10元
豆干三塊 10元 大溪豆干一片 15元 素雞一條 10元 豆皮一片 15元
百頁豆腐一塊 30元(半塊15元) 素肚一塊 30元(半塊15元)
安鶉蛋一串 20元 海帶二片 15元 三片 20元
(豬耳朵 豬頭皮 豬皮 大腸頭 大腸 蔬菜類時價以現場為主)
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