五一勞動節, 胃勞一下, 辛苦工作的自己
~~ 漁曜海物之四喜堂私廚~~

大同區鮮味滿溢大心好滋味, 大啖龍虎石斑,明蝦,和牛,與創意料理
每每看到創意料理, 都很佩服大廚的發想idea, 令人驚艷
漁曜海物之四喜堂私廚-大同區美食

看似簡單調味, 包括主廚精心與對食材掌握的信心度, 引出鮮味和甜味,讓人讚不絕口. 
店內也提供知名evian天然礦泉水, 用餐時,讓你品嚐料理時, 味蕾保持純淨清新的敏銳度. 
漁曜海物之四喜堂私廚-享用好水

享用好水,享受愉悅的用餐時刻. 
(相信大家常常不太喝店家無味的水, 通常要放個檸檬片之類)

店員也會親切介紹食材來源, 讓你更了解食材的履歷
大部份的食材,均以宜蘭為主
漁曜海物之四喜堂私廚-菜單

桔醬透抽白蝦冷盤
漁曜海物之四喜堂私廚-桔醬透抽白蝦冷盤

飛魚卵九孔溫沙拉
內含玉米葉的小彩蛋, 有很多人不愛沙拉, 店家改用接受較高的溫沙拉
九孔Q彈新鮮, 吃起來有鮑魚般的口感, 蔬果滿滿一點也不隨便
私心覺得, 沙拉其實就能吃出店家對菜色的用心誠度 
漁曜海物之四喜堂私廚-飛魚卵九孔溫沙拉

茶香龍虎石斑豆皮捲
招牌的龍虎石斑,產地直送, 美味不設限
漁曜海物之四喜堂私廚-茶香龍虎石斑豆皮捲

燒烤東北角明蝦
漁曜海物之四喜堂私廚-燒烤東北角明蝦

爐燒和牛
漁曜海物之四喜堂私廚-爐燒和牛
熟度自已決定~ 用餐保有一點小互動

漁曜海物之四喜堂私廚-爐燒和牛1

漁曜海物之四喜堂私廚-爐燒和牛2

漁曜精力湯
豐富膠原與海味的精力湯
漁曜海物之四喜堂私廚-漁曜精力湯
竹葉香魚鹹粿
漁曜海物之四喜堂私廚-竹葉香魚鹹粿

水果甜點
超有誠意的新鮮無花果與香蕉磅蛋糕

漁曜海物之四喜堂私廚-水果甜點

漁曜海物之四喜堂私廚-水果甜點1

漁曜海物之四喜堂私廚
台北市大同區太原路152巷15號

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0909 521 389
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