前些日子 為了慶祝好友即將踏上人生的旅程

唉~是 出國讀書  (不是你想的那個,哈)

大家存了基金,一起體驗人生首次的無菜單私廚料理

 

碰巧這次的店家也叫私廚,位於捷運南京三民站附近

詳細店家資訊請參考文末哦~ 但為了神秘感先不說

無菜單料理很多都需要預付訂金,確保店家與客人的權益

雖然一聽到時,覺得有點新奇,避免訂位無出席與備食材

但這個方式,確時能讓自己享用更好美食與服務


店家室內採美式田園風格 小巧溫馨 

真的很適合三~五好友聚會談天 座位有限

同時保有隱私權,當日剛好只有我們一組客人

簡直是VIP級的服務

二話不說,先乾一杯慶祝 (貼心小提醒:小酌不開車哦!)

無菜單私廚料理
貼心店家每道菜都會解釋它的創意發想或食材來源,讓大家能更一步了解

Chef對餐點與客人的尊重

但老實說, 我只記得"哇~好美, 好好吃..." 其它的都忘了 

菜單也會因應季節調整, 讓饕客吃到當季最新鮮的料理

無菜單私廚料理

這道湯品是桌邊服務, 高湯淋到食材時, 撲鼻而來的鮮味 

同時,滿足視覺與味覺的感受

無菜單私廚料理

這道前菜像是盛開的花朵, 側邊看起來, 讓我想到英國的巨石陣(哈! Chef不要打我~)

無菜單私廚料理

這主菜 光看了就知道多好吃了 熟度適中, 真的是入口即化

無菜單私廚料理

這道也是我很喜歡, 有著京都日式擺盤與味覺衝突的美好

無菜單私廚料理

店家招牌, 據說無論季節更替或菜單變化, 它都是穩穩的保留在菜單中

只能說吃過的都說贊,唇齒留香

滿滿的一碗飯, 大家都吃個精光 (明明前面已經大喊, 吃好飽...吃不下了)

私廚.jpg

甜點的茶, 也是一絶, 超大的古瓷壺, 大大滿足, 喝不完還可以外帶

這壺花草茶真的誠意十足, 自家栽種的香草, 完美的比例

真的很大推, 連平日不愛花草茶的同伴,都贊不絶口, 打破花草茶的刻板印象

無菜單私廚料理

好啦~ 大家最期待的店家資訊來了 

WA私廚

FB: https://www.facebook.com/pg/wahome1402/

地址 : 松山區南京東路五段59巷31弄 

(尊重店家, 在這不公開詳細地址了, 訂位後, 店家會主動提供哦!)

訂位電話: 0975 337 747

最低人數4人 / 最多8人,每周週四~周日開放

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小主

無尾熊不吃尤加利葉

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